カクルツェム/Kakuru Tshoem
「カクル」はかぼちゃ、「ツェム」は料理。かぼちゃと鶏肉のスープ料理で、トウガラシと山椒が使われています。山椒とカボチャという日本でもお馴染みの食材ですが、組み合わせる事で新鮮な味わいとなります。ブータンのカボチャは甘味が少なく味も薄いためあまり人気が無いようですが、当店では甘くて美味しい日本のカボチャを使っています。スープとしてもおかずとしてもいただける料理です。
<辛さ度合★>

 
  シャダフィン/Sha da Fin
「シャ」は肉「フィン」は春雨。肉と春雨のスープ料理です。 以前まで、「ジャシャマル」という名称で出していましたが、春雨の割合が多いので名前が変わりました。鶏肉が多い場合は「ジャシャマル」となります。
<辛さ度合★★>
 
   
 
   
   
  営業時間 / 月曜定休
18:00〜26:00(水,木,金,土)
18:00〜24:00(火,日)
※ランチは只今休業しています。

Gatemo Tabum / ガテモタブン
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