今回のメインはKitchen カミメボウキオリジナルレシピのオレンジココナッツチキン。
オレンジのジューシーさとローストしたココナッツの濃厚な甘みをスパイスでぎゅっと引き締めた、甘くて辛くて食べ応えのあるカレーです。

なかなか手間がかかるアイテムなので、POP UPでお出しするのは今回が最初で最後かもしれません。
気になる方はぜひこの機会にどうぞ。

合わせる副菜はケーララ料理を中心とした南インドのアイテムです。

【South Indian Meals】
🔸オレンジ・ココナッツ・チキン
🔸冬瓜のサーンバール
🔸ラサム
🔸ビーツのメルクプラティ
🔸さつまいものカーラン
🔸アビヤル(色々やさいのココナッツ・ヨーグルト蒸し)
🔸ジャックフルーツのトーレン
🔸ダール
🔸パッチャ・モール(塩味のヨーグルトスープ)
🔸サラダ
🔸ポディ(ピーナッツと豆のふりかけ)
🔸アパラム(米と豆のせんべい)

プレートにプラスして、アペタイザーやデザートのサイドメニューもご用意します。

🔸Kitchen カミメボウキ🔸
2025.7.20(sun)
12:00-15:00 / 18:00 -20:00

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